Home News

Мороженое из банана с орехами

28.08.2018

Мороженое из банана с орехами – десерт, от которого будет невозможно оторвать детей. Нежный вкус банана подчеркивается вкусом орешков.

Ингредиенты:

Банан – 3 шт Лимон – 1 шт Сахар – 3 ст.л. Картофельный крахмал – 1,5 ст.л. Грецкие орехи – 0,5 стакана Подсолнечное масло без запаха – 2 ч.л.

Приготовление Мороженое из банана с орехами :

Лимон моем, натираем цедру с одного лимона на мелкой терке. Отжимаем ¼ стакана лимонного сока. Грецкие орехи измельчаем в блендере. Крахмал размешиваем в 120 мл холодной воды, добавляем сахар, лимонную цедру и постоянно мешая завариваем кисель, добавляем лимонный сок и подсолнечное масло и все перемешиваем. Бананы чистим, режем на 3 части, и в каждую вставляем палочку. Бананы обмакиваем в глазурь, затем прокатываем по орешкам. Накрываем пищевой пленкой и на 1 час ставим в морозилку.

Всем приятного аппетита!