Яблочный пирог с сметанным кремом

Опубликовано: 12.12.2018

Яблочный пирог с сметанным кремом . Нежное сочетание сливочного вкуса с яблоками и сметанным кремом понравится всей вашей семье, а также и вашим гостям. Рецепт яблочного пирога прост и лёгок в приготовление. Попробуйте приготовить очень вкусный яблочный пирог по нашему рецепту и вы будите в восторге .

Яблочный пирог с сметанным кремом

Автор:  Поварёнок

Тип блюда:  Выпечка

Кухня:  Русская

 

Для теста: Мука 200 г, сливочное масло - 125 г, сахар - 125 г, ванильный сахар - 10 г, разрыхлитель - 3 ч. л., куриное яйцо - 3 шт., сливки - 3 ст. л., соль. Для начинки: Яблоки - 600 г, лимонный сок - 1 ст. л., сметана - 200 г, яйцо куриное - 2 шт., кукурузный крахмал (или картофельный - 20 г) 40 г, ванильный экстракт - ½ ч. л., сахар - 75 г. Сначала вам нужно размягченное сливочное маслом растереть с сахаром, солью и ванильным сахаром. Затем, добавить яйца по одному, перемешивая после каждого добавления яйца. Далее, добавить просеянную с разрыхлителем муку и сливки. Следующиу шаг, взять разъемную форму для выпечки диаметром 26 сантиметров и смазать маслом, а потом выложить в нее тесто. Теперь приготовим начинку: яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Выложить подготовленные яблочки на тесто, поставить форму в духовку и выпекать минут 15, при температуре 175 градусов. И последнее, смешиваем сметану, яйца, кукурузный крахмал (картофельный), ваниль и сахар. Всей этой смесью залить яблоки и выпекать еще примерно час. Перед подачей на стол, полностью остудить яблочный пирог в форме.

3.2.2885

Приятного чаепития!

Яблочный пирог с сметанным кремом

Яблочный пирог с сметанным кремом. Нежное сочетание сливочного вкуса с яблоками и сметанным кремом понравится всей вашей семье, а также и вашим гостям. Рецепт яблочного пирога прост и лёгок в приготовление. Попробуйте приготовить очень вкусный яблочный пирог по нашему рецепту и вы будите в восторге. Яблочный пирог пошаговый рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Яблочный пирог с сметанным кремом Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская   Ингредиенты Для теста: Мука 200 г, сливочное масло - 125 г, сахар - 125 г, ванильный сахар - 10 г, разрыхлитель - 3 ч. л., куриное яйцо - 3 шт., сливки - 3 ст. л., соль. Для начинки:…

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)