Гастрономическая программа «Каша из печи и румяные калачи»
01.10.2018
Содержание
Экскурсия «Щи да каша - пища наша» в избе с дегустацией каши (45 минут + 15 минут на переход) Мастер-класс «Кукла Каша» (45 минут + 15 минут на переход) Мастер-класс «Хлебопечение» (1 час)Цель программы : знакомство с историей русской национальной кухни, с традициями русского застолья, воспитание уважения к труду.
Узнаем, что ели и пили в старину на Руси, какое блюдо было основным и изменилось ли меню с тех пор? Откуда пришли на Русь такие привычные сегодня лук, чеснок, свёкла и другие овощи. Как правильно приготовить рассыпчатую кашу в печи! Узнаем и даже продегустируем её, приготовленную по старинному рецепту! Экскурсия проходит в одной из русских изб Музея русской печи.
На мастер-классе «Кукла Каша» сделаем особую куколку, которая помогала запомнить правильные пропорции воды и крупы для приготовления каши! Знали ли вы о ней раньше? Приглашаем узнать и сделать!
А на мастер-классе «Хлебопечение» каждый изготовит свой, особенный каравай! Все народы мира почтительно относятся к хлебу, но больше всего он всегда ценился здесь, в России. Поэтому и выпекание хлеба сродни искусству. Наши мастерицы откроют вам секреты приготовления и выпекания хлеба. Под их умелым руководством каждый участник сформует самый красивый в мире каравай, а через час получит свой горячий подовый хлебушек из печи.
Мастер-классы проходят в одной из ремесленных мастерских ЭТНОМИРа.
Стоимость
3 часа
Цена (полная/чел.) - 1050 р. Цена (льготная*/чел.) - 1000 р.Программы ЭТНОМИРа проводятся для групп от 15 человек.
При заказе трансфера ознакомьтесь, пожалуйста, с информацией по трансферу , памяткой для пассажиров автобуса и инструкцией для сопровождающего ** .
* Дети от 5 до 12 лет, ветераны труда, люди с ограниченными возможностями (инвалиды 1 и 2 группы), многодетные семьи. При покупке тура необходимо предоставить документы, подтверждающие льготу.
** Сопровождающий группу обязательно должен иметь при себе итоговый вариант программы тура, высланный менеджером. Сопровождающий несёт полную ответственность за получение информации и документов (путевых листов) во время прибытия группы в ЭТНОМИР, донесение чёткой информации до всех членов группы и сохранение информационных листов до конца программы. В случае утери путевых листов администрация не несёт ответственности за опоздание или неявку группы на программу и вправе не проводить пропущенную активность. Программа не предусматривает сопровождение группы сотрудником ЭТНОМИРа . Благодарим за понимание! * * * Для посещения ЭТНОМИРа вместе с детьми взрослым необходимо оплатить свое участие в программе или приобрести входной билет в парк. В случае приобретения входного билета без оплаты программы взрослые не могут принять участие в программе вместе с детьми. * * * * Входной билет участникам этой программы предоставляется бесплатно.
